有“標準體重”一說嗎？

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【標      題】：有“標準體重”一說嗎？

【作者單位】：山東電訊七廠有限責任公司

【內(nèi)容摘要】：如今，人類的物質(zhì)生活幾大豐富，過去很少會有人刻意減重，而今街頭巷尾、網(wǎng)絡(luò)媒體上，關(guān)于減重的文章、商品和教程等等比比皆是。而且開頭總不外乎類似這樣的措辭：“在美國，有接近70%的成人屬于過重或肥胖。”   BMI指數(shù)    通常，人們用身高體重指數(shù)（BMI）來作為胖瘦衡量標準，大于或等于24，就被歸為超重。例如，身高165cm，體重66kg的人，BMI為24.2，就屬于超重。如果體重達［更多詳細］

身高體重測量儀，人體身高體重測量儀，有“標，準體，重”一，說嗎？，

 

如今，人類的物質(zhì)生活幾大豐富，過去很少會有人刻意減重，而今街頭巷尾、網(wǎng)絡(luò)媒體上，關(guān)于減重的文章、商品和教程等等比比皆是。而且開頭總不外乎類似這樣的措辭：“在美國，有接近70%的成人屬于過重或肥胖。”

 

BMI指數(shù)

 

通常，人們用身高體重指數(shù)（BMI）來作為胖瘦衡量標準，大于或等于24，就被歸為超重。例如，身高165cm，體重66kg的人，BMI為24.2，就屬于超重。如果體重達77kg的話，那么BMI將會超過28，被歸為肥胖。

 

但事實上，BMI是一種相當簡陋的健康評估方式，因為它沒有考慮到身體的外觀或機能表現(xiàn)等，雖然它對于宏觀人口研究是個不錯的工具，但對于個體而言并不適合。

 

每個人身體中肌肉、骨骼、脂肪的含量都不一樣，而同樣重量的脂肪體積是肌肉的3-4倍，骨骼的密度就更高了。所以，單純用體重和身高的比例來衡量是否超重和肥胖，顯然并不科學。

 

一直以來，只要BMI超過24就是過重，超過28就是肥胖。通常，超過35歲的成年人體重應(yīng)該比青少年重，這屬于正常現(xiàn)象；但是，BMI卻并不考慮年齡因素，每個人用的都是同一套標準。如此便產(chǎn)生了與前面矛盾的觀點——人不應(yīng)該隨著年齡增長而使體重上升。

 

人最理想的體重該是多少？不得不說：根本沒有人知道自己在人生不同的階段，最健康的體重會是多少。

 

2000年，一位名叫伯納德．賈汀（Bernard Gutin）的學者開始針對數(shù)百名青少年進行長期的研究，目的是要搞清楚運動與飲食會如何影響患心血管疾病的風險。賈汀和他的同事原先計劃的結(jié)果并不會太出人意料，他們都認為那些吃得最多的人，將會是最肥胖、也最容易遇到健康問題的人。

 

但最終結(jié)果卻大大出人意料：那些吃得最多的人身材反而最瘦，雖然體重也許不是最輕的，但體脂比卻是這些研究對象中最低的。更為有趣的是，他們并不一定比那些體重更輕的人進行更多運動。最瘦的人跟其他人的最大差別在于運動的劇烈程度，他們通常進行更多的跑步、跳躍和重量訓練，也接觸其它運動。研究顯示，瘦的人盡管吃得比最胖的人還多，但卻有更多的肌肉組織及更少的體脂肪。

 

這對當時的賈汀來說簡直不可置信。他曾經(jīng)任教過兩所大學，是一位經(jīng)驗豐富的退休教授，但這次的研究結(jié)果讓他必須重新思考：“如果你屬于肥胖，那是因為你吃得太多了，”這種基本假設(shè)可能從一開始就是錯誤的。肥胖問題未必出自過量飲食，很可能運動量不足才是主要原因。

 

體重控制并非二選一那么簡單。如果想擁有更好的身材，需要同時控制飲食并加強運動。問題是：我們是否太專注于吃進了多少卡路里？消耗的熱量是否足夠多？如何消耗這些卡路里？對于這些問題，每個人的答案都不盡相同，但應(yīng)該要知道的事實真相是：訓練得越多，食量也越大。

 

一般的減重建議都是：少吃多動。但艾爾文認為，這句話是“歷史上最荒謬的建議之一”。人們怎么可能在能量不足的情況下運動得更多呢？或許你認為“少吃多動”這句話是有科學依據(jù)的，而且確實也有人憑借頑強的自制力做到了，但其實它并不科學。因為，一份長期的女性健康研究表明，運動量最大的中年婦女同時也是食量最多的。更為重要的是，在跟蹤研究的12年中，她們所增加的體重卻是最少的。